USO: El Agar Nutritivo es un medio utilizado para para el aislamiento de microorganismos con pocas exigencias
nutritivas.
EXPLICACIÓN: El Agar Nutritivo es uno de los medios de cultivo más empleados en bacteriología para el crecimiento de bacterias
nutricionalmente poco exigentes a partir de agua potable, agua industrial, aguas residuales y alimentos. Dentro de
las aplicaciones en que se utiliza el agar nutritivo está el cultivo y conservación de cepas, determinación de la
sensibilidad y resistencia a antibióticos y también es usado como base de medios de cultivos especiales.
El medio no contiene inhibidores del desarrollo bacteriano, la peptona de gelatina y extracto de carne son la fuente
que proporciona nitrógeno, vitaminas minerales y aminoácidos. El agente solidificante es el agar bacteriológico.