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El Tester de pH para pan y masa HI981038 de la línea
Foodcare es un medidor de pH específicamente para la medición del pH
durante el proceso de elaboración de masa y pan. Incluye un electrodo de pH
diseñado específicamente para pan y masa.
•Precisión de ±0.05
•El electrodo de forma cónica es ideal para perforar muestras sólidas y
semisólidas
•La unión abierta evita que las muestras obstruyan la unión
Características principales:
Tamaño de bolsillo
El tamaño compacto hace que el medidor de pH para pan y masa sea ideal para
realizar pruebas en cualquier lugar.
Batería de larga duración
La batería de iones de litio CR2032 incluida proporciona hasta 1000 horas
de uso continuo.
Unión abierta
La unión abierta reduce las obstrucciones causadas por los sólidos
suspendidos y las proteínas presentes en los productos de masa, lo que permite
una medición del pH más estable y un mantenimiento reducido.
Punta de vidrio cónica
El diseño de la punta con forma cónica permite la penetración en sólidos,
semisólidos y emulsiones para la medición directa del pH en una variedad de
procesos.
Cuerpo de PVDF
El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de calidad alimentaria
resistente a la mayoría de los productos químicos y disolventes utilizados para
la desinfección en el sector alimentario, incluido el cloro (lejía).
Solución de limpieza para los restos de pan
Su medidor de pH incluye una solución de limpieza diseñada para mantener el
electrodo libre de residuos. Esta combinación concentrada de detergentes limpia
el medidor de forma rápida y eficaz.
Sobres de bufer de pH 4 y 7
Al realizar una calibración de pH, es importante utilizar los buffers
correctos. Incluimos algunos buffers de inicio para que pueda comenzar.
Solución de almacenamiento
El almacenamiento adecuado de su electrodo garantiza mediciones confiables
y una larga vida útil del electrodo.
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Intervalo de pH |
0.00 a 12.00 pH |
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Resolución de pH |
0.01 pH |
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Exactitud de pH (@25ºC/77ºF) |
±0.05 pH |
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Calibración de pH |
Automática, uno o dos
puntos |
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Compensación de temperatura de pH |
Automática, 0
a 50 ºC |
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Apagado automático |
60 minutos, o puede
ser deshabilitada |
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Tipo de batería / Vida |
8 minutos, 60
minutos o se puede desactivar |
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Condiciones
ambientales |
0 a 50 °C (32 a 122
°F); HR 95 % máx. |
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Dimensiones |
50 x 129 x 21
mm (2 x 5.1 x 0.9”) |
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Peso |
42 g (1.48 oz.) |
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Información de pedido |
Cada medidor
de pH para masa y pan HI981038 se suministra con: sobre de solución buffer de
pH 4.01 (2 pzs.), sobre de solución buffer de pH 7,01 (2 pzs.), solución de
limpieza para restos de pan y masa (2 pzs.), solución de almacenamiento de
electrodos, gotero de 13 ml, manual de instrucciones, certificado de calidad |
